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七零大厂日记:我靠修仙空间暴富

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第41章 黄焖鸡
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  叶笙心里还是有些许的不得劲,虽说洛离看起来已经释然了,但是总觉得没有让自家的灵气大宝贝赢,他怎么着也会有点不开心。

  今天中午叶笙在准备饭菜的时候犹豫了一下,决定还是做一道好吃的,准备投喂一下自家的灵气大宝贝,毕竟受了委屈,真是太可怜了。

  叶笙看了看今天的食材构成,竟然有新鲜的鸡腿肉,当下就决定要做一道黄焖鸡,这可是叶笙在修真界非常爱吃的一道菜。

  叶笙先拿出一些干的香菇用过温水泡发,接着把鸡腿剁成大块冲洗干净用冷水浸泡一会。

  浸泡完成以后,加入生抽、老抽、料酒、白胡椒粉、姜片、蚝油、五香粉腌制三十分钟,趁着这个时间,叶笙赶忙炒了一个小炒肉,这道菜是之前做过,非常简单的一道。

  叶笙做好小炒肉以后,赶忙将土豆切成滚刀冲水去掉淀粉,把青椒也切块备用,干香菇此时也泡好了将其对半切开,叶笙口味比较重,又准备了一勺剁椒。

  完成准备工作后,叶笙取出一口锅,锅中倒油烧热,先放土豆翻炒,炒一下可以让土豆更香,微微变色后取出。

  叶笙在捞出土豆后,趁着锅中的底油加入几块冰糖炒成糖色,锅中冒泡以后迅速倒入腌制好的鸡肉,大火翻炒均匀上色,倒入姜蒜辣椒和香叶翻炒。

  在炒出香味后烹入料酒去腥,倒入蚝油、生抽、白胡椒粉、老抽翻炒均匀后加入干香菇,接着倒入泡香菇的水,没过鸡肉。

  叶笙眼看着大火烧开以后,撇去浮沫,改为小火炖煮四十分钟,煮完以后掀开盖子加入土豆煮到软烂,接着加入青椒,焖煮三分钟就完成了。

  叶笙这下也不说让其他师傅尝尝了,收拾好锅台后,端着两个饭盒就走了。

  走喽,去投喂自家的灵气大宝贝啦!

  洛离回去之后拿着笔一直在转,对面的马主任这次没想到那叶家丫头临阵倒戈自己这边还

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