宁韶念看着去送人的又被送回来了,还带着一篮子鸡蛋,额头突突直跳。
这傻闺女怎么还拿人东西回来了?
“向南,你这是?”宁韶念试探的开口。
“宁婶,是我家鸡蛋最近存的多了些,我奶奶不舍得吃,正好乐乐会做鸡蛋糕,就想着让她帮忙做些,让大家都尝尝。”
靳向南有条不紊的回道,仿佛那个强硬着把鸡蛋拿来的不是他。
“哦,哦,这样啊,那行,等乐乐做完了就给你送过去,婶子是该吃些好的补补身子。”
宁韶念满口答应着,可心里还在疑惑,自家闺女什么时候会做鸡蛋糕了,她怎么不知道。
送走靳向南之后,宁韶念狐疑的看着童乐乐,“乐乐,你真会做鸡蛋糕?”
童乐乐肯定不能说自己不光会做鸡蛋糕,还会做更多的糕点,而且八大菜系都有所涉猎。
只得挽着宁韶念的胳膊,娇声娇气的说:“娘,我之前看书的时候看到过鸡蛋糕的做法,就是一直没试过,正好这次试试,您就等着吃吧。”
宁韶念面对闺女的撒娇自然抵挡不住,立即满脸笑意的答应着,还说到时要帮忙。
童乐乐自然同意啦,不过还是让自家二哥帮忙吧,毕竟打蛋液是个体力活。
等下午下工之后的童承远听到妹妹的请求想也没想的就答应了。
下午的时候童乐乐将今天的任务奖励,白面和大米偷偷的放在了自己屋里。
只拿了少许的白面放到了厨房,晚上用来做鸡蛋糕,其他的只能找时间拿出来。
因为家里没有烤箱,所以童乐乐打算做蒸鸡蛋糕。
将鸡蛋打在一个干净无水的大碗里,低速搅拌打发至起大泡,然后加入白糖,快速搅拌打发至有小泡。
这时候就是童承远表现的时候了,拿着两双筷子快速的搅拌,不一会儿就达到了童乐乐的要求。
继续加入白糖,快速打发至细腻发泡,出现纹路。
然后分两次加入面粉,搅拌均匀至无干粉,加少许油。
最后上锅蒸熟即可,蒸之前要注意的是将碗拿起落下震动几下,将面糊里的空
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