“啊？这么恐怖的吗？”
“你没看见几个孩子被你吓的，哭成什么样了，快去洗洗，换身衣服再出来，我看着都有点难受。”
华山柳也没想到自己杀个鸡差点都被当成杀人狂魔了，悻悻地清洗一番，又换了衣服，也不敢往孩子们面前凑，蹲到一边拔鸡毛去了。
刚处理完鸡，把鸡煮上，就见元牧云挑着一担谷子回来，手里还提着一只木桶，华山柳上前将木桶接过来，里面是活蹦乱跳的稻花鱼，还有几条黄鳝。
大堂嫂也凑过来看，看着桶里的鳝鱼打趣道：“这鳝鱼你就让三弟处理吧，不然一会又喷自己一脸血，吓死个人呢。”
“你不说我也不敢弄这个，吃起来倒是香，看着怪吓人的，我可不敢碰。”
“我也不敢。”
“牧云，你先别走，你先把这鳝鱼处理了，我们不敢碰。”
“行。”
元牧云动作很快，没一会儿就把几条鳝鱼处理好了，抬头问：“这鱼需要我处理吗？”
“鱼不用，我自己来就行，你放那吧。”
“那行，鳝鱼我都处理好放这里了，你一会儿再洗一下。”
“好。”
将煮好的鸡捞起放着，华山柳开始备菜。
处理好的黄鳝用沸水略烫，洗去粘液，切成节放进盆里，加入盐、姜汁、酒、酱油、香油、胡椒粉拌匀，腌渍备用。
大葱切成段，青红椒切成圈，蒜瓣拍松。起锅烧火，倒入油，油烧至七成热时，下黄鳝过油捞起。另起锅，锅留底油，放入大葱、红椒、蒜瓣、花椒粒爆香，加入辣椒酱和农家酱，倒入黄鳝，调入酱油、酒、胡椒粉、香油、盐炒匀，起锅装盘即成。黄鳝细嫩，香辣味美。
稻花鱼做了两吃，一个清炖，给孩子们喝点鱼汤，大人们吃的华山柳打算做成酸菜鱼。
将新鲜的稻花鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净，用刀取下两扇鱼肉，把鱼头劈开，切成块。起锅放少许油烧热，下入花椒、姜
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