“确实得休息一会儿,这挖笋还真是一项全身运动,两脚要站稳,双手要不停的挥锄头,用的都是暗劲,挖一根春笋就冒汗了,不过看着这些长在泥土里的大白笋,再累也是值得了。”
华山柳笑道:“你这是虽累犹乐了。”
“那是,你帮我擦擦汗,我手上有泥,不好擦。”
“行,这就给你擦,低点头。”
元牧云撑着锄头,靠在一旁的竹子上,微微弯腰任由华山柳拿着帕子在他脸上胡乱擦拭着。
竹林里一根根竹子高大挺拔,随着一阵阵春风吹拂,凉风习习,竹叶沙沙,竹林绿浪翻滚,别有一番意境。
休息了一会儿,元牧云继续挖,用锄头小心翼翼地挖开春笋四周的泥土,由浅入深挖到笋的根部,直至露出整根笋,再用力挖断根部,一根春笋就挖出来了,白色的根部点缀着几根有些根须,还有几个红色的圆点。
元书瑶看着竹笋上的点点问道:“大哥哥,这些红色的圆点是什么呀?”
元牧云一边挖,一边回答道:“这些圆点就是竹笋即将长成的根,根越多,说明竹笋越老。那些还没长根的根部特别的鲜嫩,又甜又香,这样长了几小个小圆点的也还行,可以吃。”
很快,一个大篮子里都装满了刚挖出来的春笋,一行人打道回府,剩下的改天再来挖。
回家的路上,华山柳心想,挖春笋的心情真的是很美妙的。耳边不时有和风吹拂,不远处的田野里有黄灿灿的油菜花,竹林里还有婉转的小鸟歌唱,这景致这么美好,还能挖到好吃的春笋,可真是一举两得了。
先不说挖到了一根又一根大白笋,那时候的心情多美好了,单是在这般优美幽雅静的竹林里,也是大山馈赠给人们的一种美好享受了。
回到家,元牧云去厨房拿了一把菜刀,把已经挖出来的竹笋的根部一点一点地削掉,只留下白色鲜嫩的地方,笑着对孩子们说:“你们想着怎么吃这个春笋啊?”
“炒着
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