一旁的元嘉卉说道：“谁家的鸭子不都是这样的吗，不都是喝河里的水，吃河里的鱼虾和水草。”
华山柳一愣，还真是，自己也是不经意间又想起以前在现代的时候吃过的那些咸鸭蛋了，那些鸭蛋可不是长在河边，吃的这么健康绿色的。
“你说的对，但是咱们家的鸭子喂养得好，又是吃螺蛳，又是吃小鱼虾，有的还能吃黄鳝呢，这下的蛋个大不说，蛋黄还非常饱满，肯定比别人家的好吃些。”
元嘉卉闻言，也没再说什么确实，这鸭蛋就是自己家里的更好吃，不接受任何反驳。
“话说回来，这咸鸭蛋要腌制多长时间啊？”
“咸鸭蛋一般腌制个二十天左右就开始出油了，喜欢味道淡一点点的话，二十天左右就可以吃了，要是喜欢出油多一点的话，那大概需要腌制个三十天以上吧。”
“我还是喜欢吃那种出油多一点的，那种吃起来比较香，也比较润。”
“嗯嗯，我也是，蛋黄冒油、口感沙沙的，用筷子一点一点的挑着吃，香沙可口，细腻又有味道。”
“别说了，再说就要流口水了。”
“哈哈哈哈，口水擦一下，都流到下巴上了。”
“对了，娘，早上咱们捡了这么多鸭蛋，刚刚腌制了一罐子咸鸭蛋，剩下这些要做什么？”
“剩下的腌制成松花皮蛋吧。”
“松花皮蛋？”
“松花皮蛋跟咸鸭蛋做法差不多，都是属于腌制的蛋，只是因为皮蛋打开来会看到像松花一样漂亮的花纹，所以又叫松花蛋或松花皮蛋。”
“这是什么做法，为什么我们没有吃过？”
华山柳字正腔圆的回答道：“因为我之前没有做过啊，你们自然没吃过了。”
元书瑶、元嘉卉齐声说道：“说的好有道理哦，我们竟然无言以对。”
“想吃吗？”
“想吃。”
“那就动起来吧。”
“需要做什么？”
“一个先去烧上一锅水吧，把之前咱们从山上采摘回来的茶叶，丢一把
本章节部分内容加载错误，推荐下载app阅读或正常浏览。