裴钰是在给常青换水的时候忽然想起那碗面的。
常青最近的胃口不太好。王大爷说蛐蛐到了这个月份都这样，春末夏初换节气，蛐蛐比人敏感。裴钰把蒲公英和车前子减了分量，换了新晒的竹叶垫在罐底。常青趴在竹叶上，触须懒洋洋地垂着，像两根细极了的绿线。
“它想吃什么？”沈棠棠蹲在旁边，手里拿着小本子。她最近在记录常青的食谱——哪天吃了什么、吃了多少、吃完以后触须摆了几下。记了七八页，没总结出规律。
裴钰摇头。他也不知道。常胜那时候好养活，给什么吃什么，蒲公英拌小米能吃一大口。常青挑嘴，山阴面的蛐蛐草不吃，太老的竹叶不吃，连周奶奶特意留的嫩荠菜也只咬了两口就放下了。
“带它去朱雀街吧。”沈棠棠忽然说。
“带蛐蛐去朱雀街？”
“嗯。它天天趴在窗台上看外面，大概是闷了。带它去看看它没吃过的东西，说不定就想吃了。”
裴钰想了想，把常青的罐子揣进袖子里。常青在袖子里轻轻叫了一声，像问去哪里。
朱雀街下午人不多。一钱五分铺门口的枣树已经绿透了，新叶叠着旧叶，风一吹就沙沙响。画眉蹲在枝头上，歪着头看裴钰的袖子——它大概听见了蛐蛐叫。
周奶奶正在揉面。案板上的面团被她揉得光滑发亮，手背上的青筋跟着揉面的节奏微微起伏。她看见裴钰和沈棠棠进来，下巴朝旁边的板凳努了努。
“坐。今天试新面，麦子是今年城北新收的，磨得比去年的细。”
沈棠棠坐下来，把常青的罐子放在桌角。常青的触须从罐口探出来，朝着周奶奶揉面的方向微微摆动——面粉的香气大概顺着风飘过去了。
周奶奶看了一眼罐子。“这就是常青？比常胜瘦。”
“它最近不爱吃东西。”裴钰说。
周奶奶把手里的面团往案板上一摔，拍了拍手上的面粉，走过来低头看了看罐子。常青趴在竹叶上，触须朝着她的方向晃了晃。周奶奶看了它一会儿，转身从厨房里端出一只小碗。
碗里是一小团面，没煮过的，刚从面团上揪下来。她把碗放在罐子旁边。
“尝尝。”
常青的触须探进碗里，在面团上碰了碰，缩回去了。过了一会儿又探出来，在面团边缘咬了一小口。
然后它咬了一大口。
裴钰愣住了。他给常青试过七八种草料，它都不肯好好吃。周奶奶揪了一团生面，它倒吃得起劲。
“蛐蛐跟人一样。”周奶奶回到案板前继续揉面，“吃惯了细粮想吃粗的，吃惯了粗的想吃细的。你这只蛐蛐，大概是山珍海味吃腻了，想换换口味。”
沈棠棠在小本子里写：“常青食生面。周奶奶说，山珍海味吃腻了，想换口味。”写完了她在那行字旁边画了一团面，面团上趴着一只小小的蛐蛐。裴钰凑过来看了看，把蛐蛐的触须加长了一截——一直伸到面团外面，像在找什么东西。
“它还在找。”裴钰说。
周奶奶把揉好的面团分成小剂子，一个一个搓圆按扁。“找什么？”
裴钰说不上来。常青咬了生面，但咬完以后触须还在晃，朝着厨房的方向。厨房里有什么？面粉、水、盐、案板、灶台。还有周奶奶早上熬的鸡汤，已经凉了，上面凝着一层薄薄的黄油。
周奶奶顺着常青触须的方向看了看，站起来走进厨房。出来的时候手里端着另一只碗。
碗里是一小撮面粉，几滴水，一粒盐。三样东西分开放在碗底，没有拌。
常青的触须探进碗里，先碰了碰面粉，又碰了碰那粒盐。然后它趴在碗边，触须搭在盐粒上，不动了。
“它要盐。”沈棠棠说。
裴钰想起王大爷那本《蛐蛐饲草月令》里写过一句话——“春末夏初，蛐蛐嗜咸。可于饲中加盐一粒，如粟米大。”他当时翻过去了，没有在意。因为常胜从来没吃过盐。
周奶奶把那粒盐用指尖碾碎了，拌进面粉里，滴了几滴水，揉成米粒大小的一颗小面球。她把面球放进罐子里。常青咬住面球，嚼了嚼，咽下去了。触须高高竖起来，摆了三下。
裴钰把常青的食谱翻到最新一页，写了一行字：“生面。加盐一粒，如粟米大。常青食尽，触须高三摆。”沈棠棠在旁边画了一粒盐，极小极小的一个白点，旁边标注：“粟米大。”
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