汴京城里,做酒楼的,从来不是单打独斗。
平日里各自为营,可一旦被断了财路,自然就抱团了。
随着一刻送的生意越来越好,的的确确影响到了一些人的利益。
福顺楼、美味斋还有同春馆,以这三间酒楼为首,最是眼红一刻送的生意。
这日,三间酒楼的掌柜,难得坐在一桌。
“再这样下去,午市这一块,都要被一刻送给抢完了!”
福顺楼的钟掌柜冷声道。
美味斋的钱掌柜脸色也不好看,他想跟着模式做,反而亏了钱:“他不抢散客,只吃整单,还自供自销,真是好手段。”
同春馆的掌柜姓何,年纪最大,慢慢放下茶盏,道:“你们没看出来?他这是改规矩,不是抢生意这么简单喽。”
话音刚落,钱掌柜直接道:“那就别让他做下去!”
福顺楼的钟掌柜知道一刻送背后有金鹰会罩,明着来肯定不敢了,可阴着玩,多的是手段。
“那就断他的食材!”
何掌柜眯着眼看他,笑着点头:“这办法不错,就这么办。”
五日后。
一刻送的配餐小院。
厨娘站在案前,脸色难看:“米还没到?”
伙计一脸无奈:“合作的那米铺说没货。”
“没货?”另一个厨娘皱眉道:“前段日子还好好的,城里这时怎会缺粮?”
“肉铺也说被订完了。”
又一个伙计插话。
这事立马通知了管事林柏。
林柏一查,便知道有人要对付他们。
消息很快传到谢承曦耳中。
他也想过这问题,没想到来得这么快。
城中酒楼食肆无数,他一刻送的买卖,其实碍不到多少人的利益,最不爽他的,估计就是几间规模不算大的酒楼,譬如福顺楼。
这些酒楼的掌柜,打滚多年,和那些供货商当然关系匪浅,若有心针对,自然不是难事。
一刻送如今采货量不少,米行、肉铺虽然也多,但只要是听到一刻送名字的,都说没货,摆明就是不愿得罪背后之人。
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