现在这个时节，即使日头西沉，但距离夜幕降临，这中间还是有将近两个时辰的。
趁着这个时辰，骆家后院灶房门前的树荫底下，一家人都忙活了起来。
杨华忠和骆铁匠两个男人都加入了帮忙的队伍里。
大家伙儿第一步就是把板栗清洗干净，然后一分为二。
有的带壳放在一旁的清水里面浸泡，有的则直接在哪脱壳，只取其中的板栗肉。
“你们负责取肉，我和蓉姑来给这边的板栗壳划口子，好做糖炒栗子。”杨若晴安排起事宜来。
众人分头行事，就连团团和圆圆都在一旁跃跃欲试，但是很可惜，这板栗壳很硬，他们年纪又小，工具也不会用，所以帮不上什么忙，只能站在一旁看。
但即使如此，他们都托着腮帮子，看得津津有味。
这边板栗处理得差不多的时候，另一边，孙氏也揉好了面团放在那里等待醒发。
因为杨若晴不仅要做糖炒栗子，还要做板栗酥和板栗馅儿的月饼出来。
不管是板栗酥还是板栗馅儿的月饼，都逃不开麦子粉做的外面的那层裹皮。
忙了一个多时辰，眼瞅着日头早已下山，周围也渐渐起了夜风。
这个时候，活计做得差不多了，杨若晴让王翠莲和孙氏还有两个乃娘一起带着家里的仨孩子回屋洗澡去，她则和蓉姑，芍药一块儿来了灶房。
芍药烧夜饭，她和蓉姑则继续忙活跟板栗相关的事宜……
又是半个时辰后。
天已经完全黑透了，骆家前院后院全都亮起了灯火。
后院的灶房里，糖炒板栗的香味在夜风中飘出好远好远，一下子就把前院洗完了澡，正在纳凉的孩子们给吸引过来了。
“娘，这味儿香甜香甜的，是糖炒栗子出锅了吗？”团团迫不及待的问。
杨若晴微笑着点头，指着一旁桌上用篾竹筛子装着，正放在那里晾着的一堆炒到开了壳，从十字花刀口露出金黄色板栗肉的板栗，对他们说：“去拿的吃吧，刚出锅，小心烫到哦。”
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