林卫国在院子里遛个弯，也不想掺和这些事情。
看着大盆了的大青鱼，喂点饲料过两天杀了。
“咚咚……”
听到有人敲门，林卫国开门一看何雨柱来了。
“柱子，大晚上有什么事情吗？”
何雨柱生气的进屋，看到这么大的大青鱼。
“卫国啊！兄弟心里苦啊！你这一条大青鱼我给做一鱼三吃，我跟你慢慢讲述。”
林卫国，没好气的说道：“不就是想吃鱼了吗？行吧行吧！”
何雨柱，说道：“那感情好啊！你在旁边帮忙快一点。”
何雨柱准备做一个一鱼三吃。
鱼头拿来煮粉丝，鱼身子红烧，鱼尾巴油炸之后加各种的调料，就像现代的肯德基一样的吃法。
何雨柱先把鱼给洗干净，然后切块，接着又拿出了林卫国今天买的菜。
林卫国今天买了很多菜，豆腐粉丝，还有几个大包菜，辣椒葱蒜酱油之类的。
鱼头洗干净之后改刀，改刀后下入油锅中两面煎熟，煎熟之后再把鱼头捞出。
捞出后锅里放入姜蒜爆香，再次放入切碎的干辣椒，再放一些酱油，接着来上一点白酒，最后再放入一些灵泉水。
放入灵泉水之后，等水开后再放入鱼头，放好鱼头之后，再依次加入盐，味精，酱油还有白糖和一丁点醋调味。
林卫国把木薯粉泡好，他早就提前泡好了粉丝，在所有调料都放好了之后，他放入了粉丝和豆腐。
这鱼头的香味顿时就飘散出去了。
鲜香辣的味道刺激着大院中所有人的鼻腔，闻到这股香味的人都忍不住分泌着口水。
何雨柱把炖鱼的锅放在了另外一个灶台上，然后把切好的鱼身子拿了出来。
鱼身子的肉最肥嫩，拿来红烧正好。
何雨柱把锅烧热，然后放入鱼身子，把鱼块两面煎黄，接着把鱼块往旁边火小的地方推了推。
依次放入葱姜蒜爆香，爆香后再放入一些白酒去腥，然后再加入一些调料，再接着放入一些灵泉水。
稍稍炖煮一下，这红烧鱼块就做好了。
鱼
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