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李小仙张爽

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第424章 满汉全席之战 四
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  此刻的满汉楼里,最吸睛的莫过于李小仙眼前的那个小碗了。

  离的远的翘首以望,距离近的也都瞪大了眼睛瞅着。

  略微有些发黄的芝麻,一看就是那种在热锅里烘焙过的,看样子也就是一勺的量。里面可不仅仅只有芝麻,红红的朝天椒碎研磨的很细,乍看上去就像是红红的面粉一般。

  当然这里面还有一勺左右的粗辣椒碎、一勺左右的孜然粒、刚刚李小仙在准备的时候顶刀切好的香葱碎。

  五种食材成圆形码放、而正中央则是一勺左右的黑椒汁,缘看上去更像是一朵五彩的花。

  大概就是这个样子(❀)。

  李小仙端着那一勺七八成热的滚油,并没有一股脑的都倒入碗中。而是分层次的先是淋了些许在香葱之间,随后又滚了些热油在辣椒面上,然后热油泼在自然上最后是芝麻间。

  在泼油的过程中,李小仙手里拿着一双筷子,一边泼油一边用筷子搅拌着碗里的各种调味料,搅拌间就见细细密密的小油泡泡浮在表面。

  瞬间,一股诱人的香味腾空而且。

  所有大厨都眯着眼有些陶醉的嗅着李小仙调制出的味道。

  “闻到这个味道……我真的好想……”

  “你想什么”

  “我想开瓶啤酒!好想过那种大金链子小手表,一天三顿小烧烤的生活啊!”

  “说的谁不想一样,刚才我脑海中也浮现出了勇闯天涯的画面!”

  “怯!你那叫怂人乐!喝那个多没品?”有个厨师在旁边一撇嘴,满脸鄙夷的咕哝了一句。

  旁边有人嘿嘿笑道:“完事请你们撸串喝啤酒哈!”

  就在众人调侃闲聊的时候,李小仙并没有停下手中的动作。

  早早就准备好的一个小瓷盆被李小仙放在面前后,转身李小仙从箱子里拿出了自己早早就准备好的海盐。

  海盐和日常吃的盐略有区别,海盐的咸度要比普通的盐低上一些,吃起来会让人觉得并没有那么咸。

  如果只是口味偏清淡,其实少放一些普通的盐也是一样。但是海盐还有一个重要的特点,那就是海盐能瞬间激发并保留食材原有的味道,做出来的菜肴也

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